IBM создаст блокчейн-систему для контроля товаров Nestle и Carrefour

151
0
Mark Koval

Американская компания IBM разрабатывает блокчейн-систему для французов и швейцарцев. Компании Carrefour и Nestle смогут отслеживать путь своих товаров от производства до клиента, об этом сообщается в пресс-релизе Carrefour.

В пресс-релизе сказано:

«Nestle и Carrefour уже давно стали членами блокчейна Food Trust, разработанного компанией IBM. Теперь эта система будет использоваться для контроля поставок картофельного пюре Mousline, это один из самых известных пищевых брендов Европейского союза».

На каждой упаковке будет размещаться QR-код, который будет содержать всю информацию о продукте. Любой покупатель сможет узнать, где был произведен картофель, который использовался для изготовления пюре, а также путь товара до прилавка.

В пресс-релизе также упоминается, что потребители смогут выяснить с помощью кода процедуру проверки качества, сорт картофеля и время хранения на складе.

Блокчейн в пищевой промышленности

Объявление о сотрудничестве IBM с швейцарской и французской компаниями появилось вскоре после того, как американская сеть магазинов Albertsons заявила об аналогичном использовании платформы Food Trust для отслеживания салата.

Представитель Carrefour в пресс-релизе так оценил новые возможности, открывающиеся компании с использованием Food Trust:

«С помощью партнерства с IBM мы сможем дать нашим потребителям уверенность в качестве нашего товара. Это повысит прозрачность пищевой индустрии. Вся информация о продукте будет доступна покупателям через несколько секунд – это очень хорошо».

Напомним, в начале апреля мы сообщали о том, что IBM вступила в блокчейн-ассоциацию INATBA для развития и распространения технологии распределенного реестра.